La Ferme Labenelle l'Étable

Découvrez une ferme authentique dans le Gers

Notre devise ?

Produire moins, produire mieux, pour vous apporter le meilleur

« Agriculteurs de père en fils sur la commune de Monlezun près de Marciac, nous dirigeons une exploitation familiale de polyculture élevage et élevons en plein air canards et cochons IGP Gers dans la pure tradition gersoise. Les céréales que nous produisons (maïs, soja, tournesol et orge) servent exclusivement nos animaux.

Le gage d’une production de qualité. Notre engagement nous amène aujorud’hui à vous accueillir dans ces lieux, bienvenue à l’Étable de la Ferme Labenelle »

Terroir, innovation et tradition

Découvrez la tradition revisitée : élevage local et énergie verte en action

La ferme Labenelle, installée à Monlezun, près de Marciac, dans le Gers, vous invite à découvrir son exploitation agricole, où elle maîtrise et développe son métier avec passion.

Spécialisée dans l’élevage de canards, de cochons et la production de céréales en autoconsommation, la Ferme Labenelle s’engage à proposer des produits locaux, certifiés et reconnus, valorisant ainsi le travail effectué dans la région.

En intégrant une installation de panneaux photovoltaïques, notre ferme produit 300 000 kW d’énergie verte par an, réduisant ainsi notre empreinte carbone tout en alimentant nos opérations quotidiennes.

Notre engagement envers l’élevage local et durable nous permet de fournir des produits de haute qualité à des prix abordables, directement de la ferme à votre table. Venez partager notre passion pour une agriculture respectueuse de l’environnement et savourez le goût authentique de nos produits.

Notre restaurant L'étable

Savourez l'authenticité des produits de notre ferme à Marciac

Au cœur de Marciac, notre restaurant, l’Étable de la ferme Labenelle, est une célébration du terroir et des produits frais issus directement de notre ferme. Spécialisés dans l’élevage de canards et cochons plein air, nous proposons une cuisine gourmande qui ravira les papilles des amateurs de saveurs authentiques et de gastronomie de qualité.

Déguster nos plats, c’est savourer le meilleur de la production locale, du foie-gras délicatement préparé, aux viandes savoureuses de canard et de porc, en passant par une sélection de fromages et desserts faits maison.

Nous sommes fiers de proposer une cuisine qui respecte le cycle des saisons, mettant en avant les produits frais et de qualité. L’Étable de la ferme Labenelle à Marciac : une adresse incontournable pour les gourmets en quête de plats authentiques et de moments de partage.

Agenda du restaurant

La Ferme Labenelle l'Étable

Notre ferme

Notre restaurant

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